Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2020

Merawat Bumi Rumah Kita: Jangan Buang Nasi, Ada Sekitar 40.000 Orang Mati Kelaparan Setiap Hari

Gambar
Makanan Dos, sumber internet Paslaten II, 09 Juni 2021. --- Kementerian terus berinovasi untuk menghasilkan inovasi-inovasi baru untuk berkontribusa terhadap penyediaan pangan untuk penduduk Indonesia. Mengutip pernyataan kepala BPS Pusat (Republika1/7/’10), bahwa penduduk Indonesia sekitar 237 juta jiwa. Pemerintah melalui Kementerian Pertanian komitmen untuk penuhi kebutuhan pangan mereka. Sebagai sumber inovasi teknologi, Balitbangtan telah hasilkan inovasi teknologi hasilkan produk pangan. Inovasi teknologi hasilkan pangan terus dihilirkan ke masyarakat agar dapat penuhi kebutuhan pangan, dan lebih dari itu diharapkan dapat berdaulat pangan. Sebagai negara agraris, dengan kekayaan sumberdaya alam Indonesia, ini merupakan potensi yang harus dikelola dengan baik, karena tidak di miliki oleh negara lain. Satu hal yang pasti, kedepan, hebatnya negara-negara industry pasti tidak akan bisa penuhi kebutuhan pangannya dari hebatnya industry mereka, tetapi mereka akan merujuk di negara ag

Anda Harus Tahu, Cara Pembuatan Minyak Kelapa Sehat

Gambar
Paslaten II,05 September 2020.--- Sulawesi Utara, mengutip beberapa pernyataan para pakar, termasuk daerah kedua penghasil kelapa di Indonesia. Kelapa sudah menjadi mascot di Sulawesi Utara. Ingat kelapa, ingat lagu ‘Oh Minahasa’. Sepengetahuan penulis, orang tua sudah mengenalkan apa yang disebut minyak kelapa atau istilah (Tondano) Minyak Baru. Minyak kelapa, digunakan oleh orang-orang tua dahulu untuk kebutuhan masak, terutama terkait goring-mengoreng. Ikuti juga di Anda harus Tahu Minyak baru, kala itu, hanya diolah sendiri oleh orang tua (ortu). Dan biasanya untuk mendapatkan minyak baru yang banyak minyaknya, ortu di masanya menyebut kelapa Toun Sea, atau kelapa (po’po) pante. Suku Minahasa yang ada di dataran rendah. Kalua membut minyak baru, ortu dimasanya harus mencari po’po pante (kelapa yang dari dataran rendah atau pesisir pantai). Karena po’po pante, hasilkan banyak minyak baru, kata ortu di masanya, sepengetahuan penulis. Jadi kalua sudah habis minyak baru, ortu b

Kelapa Genja Raja dan Bido Benar Exotis

Gambar
Kalasey, 03 September 2020.---Ditengah pandemic Covid-19, kita bersyukur dapat memaknai hari kelapa se dunia (3/9). Balai Penelitian Kelapa dan Palma lainnya (Balit Palma) adalah lembaga innovator kelapa Indonesia yang ada di Sulawesi Utara. Banyak Inovasi Teknologi Pertanian (ITP) perkelapaan yang sudah ada dan siap dihilir deraskan. Steivie Karouw apresiasi dan siap menghilir dan membumikan   ITP karya para inventor di Balitpalma di Manado. Betapa tidak kata Srikandi Minahasa yang menakodai BPTP Sulawesi Utara, banyak kelapa yang memiliki daya tarik khas (exotis), bagi masyarakat dan belum membumi di pelaku usaha. Sebagai sumber Inovasi Teknologi Spesifik Lokasi di Sulawesi Utara, BPTP Sulawesi Utara juga bertugas menghilirkan inovasi teknologi hasil invnetor di Baitpalma, agar inovasi itu lebih deras terhilirkan ke pelaku utama. Harapannya agar dengan kembalinya minat petani meregenerasi kelapa mereka, pasti lambaian nyiur (kelapa) kembali akan semakin mengharumkan negeri ini,